Tainas:
u 4dl jahu
u 1dl suhkrut
u 200gr võid
Näppude vahel sega kõik tainaks kokku
Vorm määri võiga kokku (silikoonil pole vaja)
Pane tainas vormi, tee ka servad
Taina peale pane 2-3 tükeldatud õuna ja kaneeli ning suhkrut
Kõige peale vala täidis, mis sega kokku:
hapukoort 400 gr
5 muna
1 sidruni mahl
u 1,5 dl suhkrut
Kook ahju 50 minutiks 200 kraadiga (lõpu poole keera 150 peale)
Lase koogil jahtuda, muidu on pealmine täidis liiga vedel.
Buen provecho!
